Asiantuntijat

Juha-Matti Katajajuuri

vanhempi tutkija, DI

Tutkimusaiheet:
Kestävä ja vastuullinen tuotanto ja kulutus. Elintarvikkeiden ja pakkausten ympäristövaikutusten arviointi ja ekotehokkuuden parantaminen. Elinkaariarvioinnin kehittäminen ja soveltaminen. Tuotelähtöinen ympäristöhallinta. Tuotteiden, kulutuksen ja materiaalivirtojen ympäristövaikutusten laskenta, viestintä ja viestinnän työkalujen kehittäminen. Tuotantoketjun vastuullisuus ja sen arvioinnin ja mittaamisen kehittäminen. Tuotteiden hiilijalanjäljet ja niiden laskenta sekä laskentamenettelyn kehittäminen. Epävarmuusarvioinnin integrointi elinkaariarviointiin. Elintarvikeketjun ruokahävikki.

Asiantuntemusala:
kestävä tuotanto ja kulutus, elinkaariarviointi, ympäristövaikutukset, hiilijalanjälki, yhteiskuntavastuu, tuotelähtöinen ympäristöhallinta
 

Yhteystiedot:
MTT, Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Elintarviketutkimus
Latokartanonkaari 9
00790 Helsinki
puh. 029 5317319
etunimi.sukunimi@mtt.fi

Henkilön cv, asiantuntijatarkastetut julkaisut, muut julkaisut ja hankkeet MTT:ssä.

Lisätietoja

Lähde: Asiantuntijat tietokanta Asteri