Asiantuntijat
Juha-Matti Katajajuurivanhempi tutkija, DI
Tutkimusaiheet:
Kestävä ja vastuullinen tuotanto ja kulutus. Elintarvikkeiden ja pakkausten
ympäristövaikutusten arviointi ja ekotehokkuuden parantaminen.
Elinkaariarvioinnin kehittäminen ja soveltaminen. Tuotelähtöinen
ympäristöhallinta. Tuotteiden, kulutuksen ja materiaalivirtojen
ympäristövaikutusten laskenta, viestintä ja viestinnän työkalujen kehittäminen.
Tuotantoketjun vastuullisuus ja sen arvioinnin ja mittaamisen kehittäminen.
Tuotteiden hiilijalanjäljet ja niiden laskenta sekä laskentamenettelyn
kehittäminen. Epävarmuusarvioinnin integrointi elinkaariarviointiin.
Elintarvikeketjun ruokahävikki.
Asiantuntemusala:
kestävä tuotanto ja kulutus, elinkaariarviointi, ympäristövaikutukset,
hiilijalanjälki, yhteiskuntavastuu, tuotelähtöinen ympäristöhallinta
|
Yhteystiedot:
MTT,
Biotekniikka- ja elintarviketutkimus, Elintarviketutkimus
Latokartanonkaari 9
00790 Helsinki
puh. 029 5317319
etunimi.sukunimi@mtt.fi
Henkilön
cv,
asiantuntijatarkastetut julkaisut,
muut julkaisut
ja
hankkeet
MTT:ssä.
Lisätietoja
|
Lähde: Asiantuntijat tietokanta Asteri