Asiantuntijat

Anne Pihlanto

Tutkimusaiheet:
Proteiini- ja peptiditutkimukset. Tuottajamaidon analysoinnissa käytettävien laitteiden ja menetelmien koetukset ja tarkastusmenetelmien kehittäminen.

Asiantuntemusala:
elintarvikkeet, tuottajamaito, valkuaisaineet, analyysimenetelmät, maito
 

Henkilön asiantuntijatarkastetut julkaisut, muut julkaisut ja hankkeet MTT:ssä.

Lähde: Asiantuntijat tietokanta Asteri